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有不少高血脂的患者常常纠结于一个问题——蛋黄到底能不能吃？股票融资比例 网上的各种说法让人困惑不已：有的人说吃蛋黄会导致血脂升高，有的人又说只要不过量，蛋黄其实也没那么可怕，那么，真的是这样吗？ 高血脂是血液中脂质过多引发的，会增加心脑血管疾病风险，蛋黄的确含有较高的胆固醇，但胆固醇摄入与血脂水平的关系并没有大家想的那么直接，也就是说，单纯的蛋黄并不是导致血脂升高的根源。 在我多年的临床经历里，我遇到部分高血脂患者因忽略饮食中的某些细节，致使血脂控制欠佳，乃至出现并发症。 所以，如果不想让高血